Reducción de Vinagre al Pedro Ximénez Ecológica
Descubre la esta increíble reducción de vinagre con un toque único, una verdadera delicia que fusiona lo mejor de dos mundos: la acidez de un vinagre de calidad y la dulzura del vino Pedro Ximénez.
Ideas de uso:
- Ensaladas: Olvídate del aderezo básico. Unas líneas sobre tu ensalada favorita (especialmente con frutas, frutos secos o queso de cabra) y la transformarás en una obra maestra.
- Carnes y Pescados: Ideal para glasear carnes rojas, aves (como el pato) o incluso pescados a la plancha. Aportará un brillo y un sabor agridulce que sorprenderá.
- Quesos: Realza quesos frescos, semicurados o azules. Es un maridaje excepcional que equilibra las intensidades.
- Postres: Sí, ¡también en postres! Prueba unas gotas sobre helados, yogur natural con frutas o incluso en un pastel de queso para un contraste exquisito.
El sabor de la tradición andaluza, con conciencia ecológica
Elegir nuestra Reducción de Vinagre al Pedro Ximénez Ecológica significa optar por un producto que respeta el medio ambiente y tu salud. Cada ingrediente proviene de la agricultura ecológica, asegurando la máxima pureza y el sabor más auténtico de la tradición de Montilla-Moriles.
