Vinagre de vino añejo 500ml

Nuestro Vinagre de vino añejo, elaborado por el método tradicional y envejecido en barricas de roble americano, es un vinagre aromático, seco, de gran acidez y con matices a roble y frutos secos, extraídos del largo proceso de crianza en madera. Su color es caoba oscuro. Único para los paladares más exigentes y recomendado en la dieta mediterránea.

Ha obtenido diversos premios y medallas de Oro y Plata Vinavin.

Beneficios

1. Sabor: El vinagre añejo tiene un sabor más profundo que el vinagre regular. Esto se debe a que se ha envejecido durante un período más largo, lo que permite que los sabores se desarrollen y se intensifiquen.
2. Versatilidad: El vinagre añejo se puede usar en una amplia variedad de platos, desde aderezos para ensaladashasta salsas para carnes y verduras. También se puede usar para conservar alimentos.
3. Salud: El vinagre añejo puede tener beneficios para la salud, como ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, reducir la presión arterial y mejorar la digestión.
4. Calidad: Nuestro vinagre añejo se hace con ingredientes de alta calidad y se elabora utilizando métodos tradicionales. Esto puede hacer que el producto final sea de mayor calidad y más auténtico que el vinagre regular.
5. Duración: El vinagre añejo puede durar mucho tiempo, ya que su alto contenido de ácido acético y su bajo pH lo hacen resistente a la descomposición bacteriana. Por lo tanto, puede ser una buena inversión para aquellos que lo usan con poca frecuencia en su cocina.