Hummus ecológico 250g

Delicioso hummus ecológico, perfecto como salsa de dipear o para elaborar sabrosas tostas, elaborado de forma artesanal con materia prima procedente de cultivo ecológico. Es un producto vegano, sin conservantes, sin colorantes, sin lactosa, sin gluten. Está compuesto principalmente por garbanzos, AOVE y tahín (puré de sésamo).

Propiedades 

Los garbanzos son fuente de proteína vegetal, fibra, minerales como calcio, potasio, hierro, fósforo, magnesio y otros como folatos, niacina, vitamina B6 (ácido fólico) y vitamina E, que actúa como antioxidante y fortalece el sistema inmunitario, además de colaborar en diversas funciones vitales. Contienen únicamente ácidos grasos omega 3, grasas poliinsaturadas beneficiosas.

El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es llamado “oro líquido” debido a todas las propiedades y beneficios que nos ofrece. Es un superalimento debido a su alto contenido en ácido oleico omega 9, capaz de reducir el colesterol malo en sangre (LDL); antioxidantes naturales, que ayudan al sistema inmunológico; minerales y oligoelementos, principalmente calcio; y vitaminas, principalmente A, D, E y K. Contiene oleocantal, encargado de desechar las células cancerígenas sin dañar al resto.

El tahín destaca por su alto contenido en calcio, que ayuda a mantener el sistema óseo en buenas condiciones. Además de contener fitoesteroles que ayudan a disminuir el colesterol malo (LDL).

Ingredientes

Garbanzo*56%, Agua, Aceite de oliva virgen extra*, Tahina*, Zumo de limón*, Ajo*, Sal marina virgen de la Bahía de Cádiz*, Pimentón dulce*, Comino*.
* Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional

Valores medios por 100g:
Valor energético 744kj/178kcal,
Grasas 11g,
de las cuales saturadas 1,5g,
Hidratos de carbono 14g,
de los cuales azúcares 1,06g,
Proteinas 6,3g,
Sal 0,7g.