Fresquito vegano ecológico 120g

El «Fresquito Vegano ecológico» es una crema de anacardos y almendras, aromatizada con hierbas y trozos muy finos de los tomates secos en aceite. Excelente para tostadas, aperitivos, bocadillos, acompañar ensaladas, …

Es un paté elaborado de forma artesanal con materia prima procedente de cultivo ecológico sin gluten, sin lactosa, sin conservantes, sin colorantes, compuesto principalmente por almendra y anacardo, usando siempre aceite de oliva virgen extra.

Propiedades 

Las almendras son uno de los frutos secos más saludables, ya que son una gran fuente de grasas monoinsaturadas de origen vegetal que reducen el colesterol malo (LDL) y aumentan el bueno (HDL).
Además, son fuente de magnesio, uno de los minerales más importantes para la salud del corazón, y vitamina E, con un alto poder antioxidante. Es un alimento rico en proteína y fibra, además de ser rica en antioxidantes.

El anacardo posee más del doble de ácidos grasos monoinsaturados, los más beneficiosos para el sistema cardiovascular, que poliinsaturados y saturados. Su concentración en cobre y magnesio es abundante, dos minerales con importantes funciones en el sistema inmunitario, nervioso y musculoesquelético. Es fuente de hierro y triptófano, aminoácido precursor de la síntesis de serotonina (sensación de bienestar), además de destacar su contenido en fitoesteroles, tocoferoles y escualeno, compuestos vegetales antioxidantes que contribuyen a la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Ingredientes

Agua, Almendra*, Anacardo*, Zumo de limón*, Aceite de oliva virgen extra*, Tomate seco*, Ajo*, Sal marina*, Hierbas de Provenza*.
* Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional/valores medios por 100g:

Valor energético 1084kj/259kcal,
Grasas 22,56g,
de las cuales saturadas 2,28g,
Hidratos de carbono 7,40g,
de los cuales azúcares 3,21g,
Proteinas 6,79g,
Sal 0,63g.