Cebolla caramelizada ecológica 120g

Una receta de cebolla caramelizada ecológica a fuego lento, sin azúcar añadido, ideal para acompañar carnes, tostas, quesos o parrilladas de verduras.

Todas nuestras recetas se preparan de forma artesanal y provienen de agricultura ecológica.

Producto 100% natural, vegano, sin conservantes, sin colorantes, sin lactosa, sin gluten.

Propiedades

La cebolla es rica en distintos minerales y oligoelementos (calcio, magnesio, manganeso, hierro, fósforo, zinc…) y también en vitaminas (A, B6, C y E).
Además, contiene una sustancia volátil, el alilo, con altas propiedades bactericidas y fungicidas, y es rica en glucoquinina, la llamada “insulina vegetal” conocida por disminuir el azúcar en sangre.

Ingredientes

Cebolla*97%, Aceite de oliva virgen extra*, Zumo concentrado de manzana*, Vinagre de Jerez*, Sal marina.
* Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional

Valores medios por 100g:
Valor energético 320kj/77kcal,
Grasas 3,6g,
de las cuales saturadas 0,0g,
Hidratos de carbono 9,1g,
de los cuales azúcares 9,0g,
Proteinas 1,8g,
Sal 0,4g.